Alves de Sousa
Malvasia fina | Rabigato | Viosinho
9%
Peixe e Petiscos
Límpido e amarelo palha. Notas de ananás, lima e líchias. Envolvente e fresco, com muita fruta e um grande equilíbrio.
Harmoniza bem com saladas, peixes leves e comida asiática.
10.00€
*preço com IVA incluído
Casa Ferreirinha
Viosinho | Malvasia Fina | Côdega de Larinho | Gouveio
12.5%
Saladas e Peixe
Possui clareza brilhante com dicas esverdeadas. Possui um bouquet muito intenso e complexo, com predominância de frutas brancas (melão e pera), frutas tropicais (damasco e maracujá) e algumas notas minerais.
Seu paladar mostra grande harmonia e uma agradável sensação na boca, com sabores frutados e minerais novamente em evidência. Tem um final longo e delicado.
10.00€
*preço com IVA incluído
Quinta seara d'ordens
Malvasia Fina | Rabigato | Fernão Pires
13%
frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo
Cor cítrica / Alambreado. Aroma de notas tropicais, maduras ligadas a ligeiras notas vanílicas e brindam o palco com madeira nova. Sabor frutado, consistente, equilibrado e com boa acidez.
15.00€
*preço com IVA incluído
Vinhos Borges
Gouveio | Viosinho
13.5%
Peixe e Marisco
A Borges Quinta da Soalheira transmite a cor, a luz que amadurece o cacho de uva que está destinado a ter uma trajetória de sucesso. A cor do rótulo evidencia as notas de fruta envolvidas por taninos maduros que conferem estrutura a um vinho da região quente do Douro.
Vinho de cor citrina de cor esverdeada no nariz sobressaem as notas cítricas e de frutos tropicais maduros, num registo muito fresco e exuberante. Na boca, a frescura apresentada confirma o nariz, volume de boca a mostrar boa acidez e uma limonada, muito interessante. Termina persistência agradável e pedindo vidros novos.
10.00€
*preço com IVA incluído
Alves de Sousa
Rabigato | Gouveio | Viosinho
13%
Peixe
Claro e cítrico. Aroma muito fino e expressivo, com notas de toranja, limão, grama cortada e torrada leve. Mineral, complexo, fruta muito pura.
Cheio de elegância e frescura.
17.50€
*preço com IVA incluído
Quinta da Casa Amarela
Malvasia Fina | Viosinho | Rabigato
13.5%
Peixe e Marisco
Um vinho límpido e brilhante. Notas tostadas intensas e aromas cítricos e florais no nariz. Paladar fresco, com boa concentração e equilíbrio, marcado por novos sabores de madeira.
Um final longo e animado.
17.50€
*preço com IVA incluído
Casa Ferreirinha
Viosinho | Côdega de Larinho | Arinto | Gouveio
13%
Peixe, Massas e Saladas
Tem uma clareza brilhante com dicas esverdeadas. Seu aroma é intenso e finamente complexo, com predominância de frutas brancas como pêra e melão, leves notas cítricas e minerais, além de um toque discreto e bem integrado de carvalho.
Na boca apresenta um volume fino, uma acidez viva que lhe confere uma frescura mineral, com frutos brancos novamente em evidência e um carvalho integrado e equilibrado. Seu final é longo e complexo.
18.00€
*preço com IVA incluído
Quinta do Couquinho
Viosinho | Rabigato | Gouveio
13%
Peixe, Bacalhau e Marisco
De cor cítrica, o vinho apresenta inicialmente boas notas florais, cítricas e tropicais leves, evoluindo posteriormente para algumas notas minerais, mais discretas e elegantes.
sNa boca é fresco, com uma acidez presente e equilibrada. Fino e complexo, com bom caráter de fruta, bom volume com final muito fino e longo.
20.00€
*preço com IVA incluído
Ramos Pinto
Arinto | Rabigato | Viosinho | Gouveio
13%
Saladas e Marisco
Cristalino, cor de palha com tons de verde. Aromas ricos e complexos, com notas frutadas de pêssego e tangerina e torradas sutis.
Paladar cremoso, bem equilibrado, boa profundidade de fruta madura, mas com elegância e mineralidade, final longo e fresco.
20.00€
*preço com IVA incluído
Quinta de la rosa
Gouveio | Rabigato | Malvasia | Viosinho | Côdega de Larinho
13%
Frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo
Nariz expressivo, mostrando frutos de mineralidade branca e acentuada. Na boca é rico e cheio de frutas, com um final muito animado e agradável.
25.00€
*preço com IVA incluído
Herdade grande
Verdelho, Viosinho e Antão Vaz
13%
Peixes, Marisco ou saladas
Cor amarelo-esverdeado, cristalina. Aromas de citrinos, com subtis notas de ananás. No palato é cheio de carácter, com fruta bem integrada, realçada pela frescura. Mantém até ao final os aromas cítricos, que se prolongam.
12.50€
*preço com IVA incluído
Herdade do Peso
Antão Vaz
13%
Peixe
Herdade do Peso Colheita Branco oferece a autenticidade e a paixão imediata dos sabores do Alentejo, num vinho refrescante e aromático, sob a alçada da Herdade do Peso.
12.50€
*preço com IVA incluído
Adega de Borba
Roupeiro | Antão Vaz | Arinto | Verdelho
13.5%
Peixe, Marisco e Carne Grelhada
Aspecto cristalino, cor esverdeada a dourada. Aroma intenso, complexo, de carácter elegante sugerindo notas de frutos tropicais, ananás e ligeira baunilha, com presença subtil de madeira de carvalho francês.
Estruturado, generoso, harmonioso e equilibrado na boca. Paladar macio, refrescante pela acidez e persistente a frutos citrinos e tropicais no longo final.
15.00€
*preço com IVA incluído
Herdade da Malhadinha
Antão Vaz | Verdelho | Arinto | Roupeiro
14%
Peixe e Marisco
É limpo e fresco no nariz, com aromas de polpa de frutas, notas florais e minerais. O paladar possui boa estrutura e presença na boca, excelente acidez confere frescura e equilíbrio ao todo.
O final da boca é longo, fresco e agradavelmente salino.
20.00€
*preço com IVA incluído
Poeira
Alvarinho | Gouveio
12.5%
peixe e grelhados
Cor pálida. Cheira muito fresco, que sobressaem notas florais acompanhadas por um certo mineral muito elegante.
Na boca o vinho é bastante agradável, cheio de doçura e acidez com um agradável, muito floral e ainda mostra alguns cítricos combinados com sugestões de frutas maduras, o final é prolongado e persistente.
20.00€
*preço com IVA incluído
Cortes de Cima
Alvarinho | Viognier | Sauvignon Blanc
12.5%
Peixe e Ceviche
Uma mistura envelhecida em barris de variedades locais e internacionais cultivadas em nossas vinhas frescas do litoral atlântico e no interior mais quente do Alentejano.
O vinho mostra um paladar elegante, com delicadas notas florais cítricas. Vinho gastronômico, com sabores ricos em frutas e boa acidez.
22.50€
*preço com IVA incluído
Herdade do Esporão
Antão Vaz | Arinto | Roupeiro | Semillon
14%
Peixe e Marisco
Cristalino, cor de palha com tons de verde. Aromas ricos e complexos, com notas frutadas de pêssego e tangerina e torradas sutis.
Paladar cremoso, bem equilibrado, boa profundidade de fruta madura, mas com elegância e mineralidade, final longo e fresco.
25.00€
*preço com IVA incluído
Herdade do Esporão
Semillon
14%
Peixe
Um vinho límpido e brilhante. Notas tostadas intensas e aromas cítricos e florais no nariz. Paladar fresco, com boa concentração e equilíbrio, marcado por novos sabores de madeira.
Um final longo e animado.
35.00€
*preço com IVA incluído
Poeira
Alvarinho
13.5%
saladas, peixe e marisco
Os aromas da variedade são bem evidentes no aroma aqui, com notas verdes e um tom cítrico muito agradável ao nariz.
Muito elegante na boca, tem muita variedade de caracteres
45.00€
*preço com IVA incluído
Quinta dos Carvalhais
Encruzado | Verdelho
13%
Saladas, Peixe e Marisco
Nos aromas cítricos como o limão estão muito presentes, nuances de frutas brancas e leves notas vegetais, em um conjunto em que a madeira quase imperceptível confere complexidade. Na boca destaca-se o bom volume, frescura e estrutura, aliados à madeira muito bem casados, em um final longo.
É um branco sutil e gastronômico, no qual a fermentação com leveduras autóctones chega a exaltar o terroir do Dão.
12.50€
*preço com IVA incluído
Vinhos Borges
Encruzado
13.5%
aperitivos, frutos do mar e saladas frias
Cor cítrica com reflexos esverdeados.
Aroma muito fresco e jovem, com notas de frutas tropicais como abacaxi, evoluindo para um caráter de limão cítrico, combinado com aromas de anis e erva-doce.
Vinho elegante e encorpado, onde a intensidade do paladar e a boa acidez proporcionam um equilíbrio perfeito e uma persistência distinta.
15.00€
*preço com IVA incluído
Quinta dos Carvalhais
Encruzado
14%
Saladas, Peixe e Marisco
Possui corpo e acidez finos, com um potencial de envelhecimento único.
Com um tom amarelo palha, este vinho exibe um bouquet sofisticado e sutil, com predominância de frutas brancas, notas florais e notas de carvalho perfeitamente integradas do tempo que passou no barril.
No paladar, apresenta um ataque vivo, uma acidez fina, um corpo inteiro e o componente mineral distintivo típico da variedade Encruzado, além de excelente harmonia e um final longo e bem equilibrado.
25.00€
*preço com IVA incluído
Quinta do piloto
Moscatel Roxo
13.5%
Peixes grelhados, saladas robustas e pratos de carne branca
Palha aberta amarela com reflexos dourados. Muito aromático e delicado, com notas de flores brancas, damasco seco e lichia, juntamente com notas tropicais como maracujá.
O caráter floral é complexo, com notas de frutas tropicais. É um vinho muito intenso, persistente, jovem e fresco.
15.00€
*preço com IVA incluído
Quinta do piloto
Síria
12.5%
Frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
É uma edição limitada, extraída de uma raça rara, muito rara na região. Este vinho foi criado a partir de uvas de uma pequena vinha chamada "Malhada Alta", perto do Lau, pertencente à família Cardoso por muitos anos.
É uma casta elegante e muito mineral, dando origem a vinhos frescos e leves.
15.00€
*preço com IVA incluído